过见过的，吃出十二道菜用的什么鱼应该是不在话下。

     “敢问兄台，临江楼这样做就不怕赔了？这江陵城临江而建，这鱼更是不缺，这般规矩是不是太过简单了？”吕佩瑶问出了心中疑问。

     “这位小兄弟莫急，等菜上来以后，诸位品尝过再下定论。

    ” 正在兴头的吕佩瑶见这人卖起来关子，有些不喜，扭头看向陈平凡说道：“陈公子，我是北方人，这吃鱼可不擅长，就看陈公子能不能省下这顿饭钱了。

    ” “按照这位兄台所说，这‘临江游’想必不是这么容易就能白吃的，我尽力而为。

    ”陈平凡嘴上谦虚，心里却是想着要展示自己现代人的优势了。

     “临江游，看船头，船头就有大鱼游。

    第一道，望江！”随着小二的一声唱菜，一条一米多长的大鱼被抬了上来。

     这第一道菜就是那条用来看的鱼，鱼头朝着陈平凡，鱼身下面不知是用什么东西固定在长台上，整条鱼还保持着游动的姿势，就像是刚从水面跳跃而出。

    两侧点缀着用各种材料雕刻的小船，船夫、假山，亭台，活灵活现。

    闻起来有种淡淡的酒香，丝毫没有鱼腥味传来。

     陈平凡一看，这不是白鲟吗？可再仔细观瞧，有两道赤红色的花纹贯穿这条白鲟头尾，好像是身披两条红色的绸缎，与前世所见的通体白色的白鲟有所不同。

     看着这条大鱼被抬上席面中央，那位懂行的开口了：“柱子，这赤鲟不是你家少爷的宝贝吗？怎么还做了全鱼了？莫不是被养死了，拿来糊弄外地的朋友？” 柱子就是小二的名字，一听这位开口了，赶忙解释：“诸葛公子，瞧您这话说的，临江楼哪能糊弄客人啊！您是行家，当然明白这全鱼要选好看的大鱼，否则撑不起这望江的名头，今日这江陵城戒严了，城外的鱼现在还在城门外等着呢，这店里能做望江的大鱼实在是没有了，少东家正好在店里，发话不能慢待了外地来的朋友，这才把这赤鲟做了全鱼。

    否