他们还在橡树下做了个简单的绞盘，让大米拉着，绞盘转动，把藤索拉得更紧。

     全部六根绳索都固定拉紧之后，日影已经西斜了。

     可何田这时的心里光芒万丈，她看着初具雏形的索桥，站在悬崖上对着对岸的森林大喊：“啊啊” 这个壮举值得吃点好的庆祝。

     从前何田问了易弦，得知他们那里也吃面条，她就计划着什么时候做一次了。

     回到山下的营地，何田让易弦先烧开水，自己把带来的面粉用水瓶里的温水混合，揉匀，抓住面团在铁盆边缘反复摔打几次，再盖上一块湿润的布，让面团松弛。

     这时，水也烧开了。

     何田把那只雪鸡退毛剥洗，取出内脏，切下鸡胸肉，和一小块靠近内脏的黄色脂肪备用。

     然后她拿出一颗大白萝卜，去皮，刨成丝，洒上一勺盐，放在盆里揉一会儿，让盐分拌匀，静置十几分钟后，萝卜里的水分就被盐带出来了。

     倒掉这些水，把萝卜丝包在一块布巾里挤掉剩余的水分，剁碎鸡胸肉和脂肪，加上一点点面粉，搅成糊状。

     坐在开水锅边，何田用一只小勺子把萝卜鸡肉糊挖出一勺，轻轻丢进滚水里，就变成了一个丸子，丸子很快又浮上来，就煮熟了。

     一盆馅料全都做成了丸子，放在一边备用。

     这时，面盆里的面也醒好了。

     易弦把面团重新揉好，交给何田。

     她坐在开水锅前，揪起一块面团，拉长，拉薄，拉到面伸长到最长，再拉就会断掉时投入滚水中，再揪一块面团，如法炮制。

     她递给易弦一团面，“你也来试试！” 两人像玩耍似的一边笑一边做了一锅面片儿汤，再把刚才做好的萝卜丸子放进汤里，加上一点萝卜干切的碎丁，就可以吃了。

     这碗面片儿汤吃下去，全身热乎乎的。

     剩下的丸子装在木盒子里，很快冻硬了。

     “以后吃火锅的时候用。

    ”何田笑眯眯地说。

     剩下的面团被擀成薄片，切