"没什么，"何雨柱摸了摸妹妹的头，"就是觉得，咱们的日子，会越来越好。

    "他望向窗外，阳光正穿过老槐树的枝桠，在青石板上投下斑驳的光影。

    远处，鸽哨声掠过四合院上空，惊起几只麻雀。

     这一天，何雨柱在鸿宾楼学到了"宫保鸡丁"的正宗做法，知道了炒糖色要用冰糖和黄酒，花生米要提前用盐炒香。

    晚上，他在煤油灯下研读菜谱，系统提示音不时响起，【川菜技法·1/100】的进度条缓缓增长。

     深夜，四合院响起轻微的脚步声。

    何雨柱从炕上坐起，透过窗纸的破洞，看见一个黑影溜进贾家院子。

    他握紧新刀，听见贾张氏的惊呼声："谁？"接着是重物倒地的声音，以及贾东旭的叫骂声。

     "抓贼啊！"何雨柱大喊一声，抄起菜刀冲出门去。

    院内亮起灯，易中海、阎埠贵等人纷纷出来查看。

    月光下，他看见一个蒙面人翻墙而出，手中提着贾张氏的菜篮子——里面装着明天相亲要用的肉。

     "追！"二大爷刘海中带着红袖章冲在前面，何雨柱紧随其后。

    蒙面人跑得飞快，却在胡同口被一根麻绳绊倒。

    何雨柱认出，那是许大茂自行车上的绳子。

     "柱子，是你？"蒙面人摘下面罩，竟是贾家的邻居二顺子。

    这小子平时游手好闲，经常偷鸡摸狗。

     "走，去派出所！"刘海中掏出绳子要绑人，却被何雨柱拦住。

     "二顺子，以后还敢不敢了？"他盯着对方的眼睛，手中的菜刀在月光下泛着冷光。

     "不敢了不敢了！"二顺子连连磕头，"柱子哥，我就是饿急了......" "这次饶了你，"何雨柱收起刀，"再让我看见，就不是这么简单了。

    "他转身走向四合院，听见身后刘海中在嘀咕："这小子，怎么突然这么厉害......" 回到家，何雨水抱着被子缩在炕角："哥，刚才好吓人......" "别怕，"何雨柱给妹妹盖好被子，"以后哥会保护好你。

    "他坐在炕沿，摸着新刀的刀柄，想起白天在鸿宾楼，张主任说的"市委食堂缺个刀工"。

    或许，这把刀，能切开通向新世界的路。

     窗外，启明星在天幕上闪烁，预示着新一天的开始。

    何雨柱吹灭煤油灯，躺在妹妹身边，脑海中浮现出菜谱上的"鱼香肉丝"配图。

    他知道，属于他的厨艺传奇，才刚刚拉开序幕。

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