的女儿，不叫来什么，为啥叫腊梅？” 鹅姐笑道：“你经的事少，好多侯府旧掌故不懂得。

    老祖宗喜欢赏花，以前伺候咱们老祖宗的丫鬟都是以花为名，比如来寿家的，以前叫寻梅，比如花姨娘，以前叫秋菊。

    ” “秋菊成了侯爷房里人，生了咱们大小姐后抬了姨娘，叫秋菊姨娘不好听，一听就是个丫鬟出身，不体面，老祖宗就说，原就是朵花，就干脆以花为姓，就叫秋菊花姨娘吧。

    ” 如意拍手道：”原来是这样！花家沾了花姨娘的光，本来没有姓氏的，后来都姓花了。

    这个腊梅以前叫来什么，为了讨好老祖宗，就改名字叫腊梅——对，就是这样，来寿家的说过，老太太最喜欢赏梅，颐园里何止千百种花卉，但梅园仅有一个，投其所好嘛。

    ” 原来家奴取名还能如此讲究，主人喜欢什么，就照着改呗，名字不重要，往上爬最重要。

     “对啦。

    ”鹅姐赞道：“我家如意真聪明，举一反三，一点就通。

    不过你和吉祥取的名字最好，试问天下谁人不想要吉祥如意呢？以后无论你们伺候谁，估摸都不会要你们改名字……” 三个女人在炕上把颐园认识的人聊了个遍，聊得热火朝天。

     贤惠的鹅姐夫在井亭里洗肠衣，预备灌香肠，这东西稍微留点脏东西就毁了味道，得多洗几遍。

     吉祥买了肉，赶着马车回来了，车辕子上还坐着呆呆的长生。

     胭脂去了颐园后，家里没人，九指去该班看门巡逻时，会把长生带在身边，今天父子刚好遇到了卖肉回家的吉祥，吉祥就把长生带回四泉巷了。

     “长生！”如意和长生打招呼。

     长生还认得人，呆笑道：“如意。

    ” 但，也只限于打招呼，之后无论如意勾他说话，和他聊天，长生要么沉默，要么就像刚见面似的呆笑，回一声“如意。

    ” “如意，你歇歇吧。

    ”吉祥把刚从街上买的炒栗子给长生，“吃吧。

    ” 长生吃栗子，他拨出黄橙橙的栗子肉，不单是自己吃，还分给其他人吃，如意就着长生的手，吃下一颗栗子，脸上有了笑意，摸了摸了长生的头，“比上个月有长进，会分吃的了。

    ” 吉祥一家切肉，如意一家准备腌腊肉和灌香肠的配料，一下午就把连同九指一家，三家人过年的腊货全弄好了，屋子里全是肉香。

     晚饭是如意娘拿手的扒猪头，猪头炖得脱骨脱皮，蘸上蒜醋汁，吃几片就饱了。

     如意娘最先吃完，就又开始忙活起来，把准备给赵铁柱等看门小厮的食物一一放进食盒里： 现切了个卤熟的猪舌头加蒜醋汁、葱丝凉拌了，又切了卤猪耳朵和猪尾巴，一瓦罐中午预留出来的老鸭萝卜汤，一瓦罐鸡汤，再把搁在外头冻得硬邦邦的两盖帘馄饨用几张油纸包住了。

     如意娘一边装食盒，一边交代吉祥如何吃，“先把两瓦罐汤煮沸了，再用滚水下馄饨，这冻硬的馄饨容易沾锅底破皮，你得不停地搅动，等馄饨一个个浮起来才停。

    煮好馄饨，一个老鸭汤一个鸡汤，他们爱那个味就浇上那个汤头。

    卤菜今晚要是吃不完，明天回锅卤一卤再吃，大冬天的别吃坏肚子——卤水就在这个黑罐子里，若还有剩余的卤汁，下了面，把卤汁浇在上面，也是好吃的……” “放心，赵铁柱他们一个个都能吃，保管吃的汤汁都不剩下，罐子都舔干净。

    ”吉祥看着外头天色快黑了，催着如意，“赶紧吃，颐园快上锁了。

    ” 如意不舍的往嘴里扒拉着饭粒，这半天过的太快了吧。

     鹅姐说道：“听说王嬷嬷对手下