不是不可以。

     索性她今天就做了个酱炒鸡拌面。

    面条还是现成的，时染把手擀面煮熟，再加点麻油拌匀防止粘连。

     走地鸡还是时染跑了几个市场找到的，附近的菜市场虽然也有鸡肉卖，但酱炒鸡最要紧的就是要鲜鸡肉，隔天的都不行。

     时染在吃上格外严格，终于买了五只走地鸡回来，让市场的人帮忙杀了鸡，鸡毛什么的却要时染自己弄。

     时染看了看自家的大院子，干脆拿着刀去了下水道那儿。

     要说这套四合院的下水道是改建过的，但还是没有很方便，尤其内院的下水道，不够宽敞。

    水龙头只够拉到院子一角，后罩房的水龙头跟内院又不是一道线。

     这么一来，内院下水道口那儿反倒没有水龙头，而是牵了一个水塔。

    就是把水龙头的水续到一个水塔里，再另外做了一个出水口。

     时染对着下水道口烫鸡毛，等到处理完才发现一个问题。

     ……下水道口仿佛……堵了。

     因为马上就中午了，时染倒是也没慌着去通下水道，而是先把酱炒鸡做出来。

     油汪汪的鸡块，因为鸡肉够新鲜，所以先焯水都不用，直接酱料下锅爆炒，把鸡肉炒到紧实。

    再加上土豆香菇一起炖，直到土豆吸饱了汤汁，筷子一撇就能压成泥。

     这种酱炒鸡的做法并不像是疆省的大盘鸡，更像是鲁省的炒鸡。

     临出锅时候撒一把红辣椒和青椒块，颜色瞬间就生动起来。

     时染准备了两个餐盒，大餐盒里放面条，小餐盒里放炒鸡。

    另外每个单子外面放一大盒的香菜碎末，让人看着添。

     来拿餐的骑手小哥深深吸了一口气，只觉得五脏六腑都是鸡块的香味。

     忍不了了！这一天天的，每天就属来这里的时间最折磨人。

     外卖小哥抱着从时染那里买来的炒鸡拌面坐在门口的小凳子上，自从时染把摊子放到了自家门口，外面的桌子小板凳就没有再收回去了，反正她每天开着门，也不怕人偷。

     外卖小哥咽了口口水，酱色的炒鸡块，浸在酱汁里的土豆，上面盖着刚出锅热腾腾的雪白面条，里面还有几条翠绿的小青菜…… 面条拌开，挂满了浓稠的汤汁，鸡肉紧实，鸡皮弹牙又劲道，肉质不散，味道直进到鸡肉里面。

    就连里面的土豆都格外好吃。

     外卖小哥把一大碗的面条吃完，整个人别提有多满足了。

     送走了中午这一批人，时染这才开始发愁，老城区的下水道本来就麻烦，她还初来乍到，不知道找谁去修。

     正愁着，厨房的锅又响了，时染只能过去忙厨房的事。

     一直到下午三点钟，时染才抽出空来，从贾大爷那儿问到了附近一个管通下水道的，时染忍着几百块的上门费请了人来。

     结果对方一拧水龙头，哗啦啦…… “小姑娘，你这下水道不是好好的吗？” 作者有话说： 砦泠：谁说我光会吃？我还会通下水道！